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TURISTA FAI DA TE? AHI, AHI, AHI!
La tipografia ci ha appena consegnato la nostra prima pubblicazione in lingua inglese, Roma nel Piatto - Eat as the Romans do. Si tratta di una guida critica ai ristoranti (150) e alle pizzerie (51) della Capitale, completata dalla segnalazione di 258 negozi per gourmet (enoteche, gastronomie, ecc.). Nel realizzarla ci siamo posti un obiettivo primario: suggerire al turista tutta una serie di indirizzi frequentati abitualmente dai romani, lontani anni luce dalle cosidette "trappole per turisti", quei posti, per intenderci, con menù plastificati e camerieri/procacciatori che ti bloccano con improbabili frasi in inglese maccheronico... La filosofia è la stessa delle altre nostre pubblicazioni: porre a zero i conflitti di interesse con le categorie che valutiamo in modo critico (con tanto di voto). Per fare questo le visite le facciamo in reale anonimato e ci rifiutiamo di vendere pubblicità alla categoria dei ristoratori.
Per avere una prima idea di come è fatta all'interno la guida potete cliccare qui, mentre per prendere visione dei comunicati stampa, qui trovate quello in italiano e qui quello in inglese.
La guida è già acquistabile nel nostro sito www.lapecoranera.net e, dalla prossima settimana sarà in vendita pure nelle edicole e nelle librerie della Capitale.
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